Índice de Receitas

CAFÉ DA MANHÃ

Banana frita + queijo ralado
Bolo de banana e aveia
Bolo de banana e castanha do Pará
Bolo de Chocolate
Bolo de Chocolate com Aveia e Amêndoas
Bolo de Chocolate sem Farinha
Bolo de Cenoura 
Bolo Farofa de Banana
Bolo de iogurte e canela
Bolo de iogurte e limão
Bolo de laranja
Bolo de Maçã, Aveia e Canela
Bolo de Milho Verde
Broa de Fubá de Canjica 
Brownie
Café com leite cremoso
Café da manhã de aniversário
Café da manhã na varanda
Cartola
Chocolate quente
Creme de abacate
Cupcake de cenoura e nozes
Cupcakes de Cenoura com Recheio de Nutella 
Danoninho caseiro light
Geleia de jabuticaba
Geleia de Morango
Iogurte + Frutas
Madeleines de Amendoas e Laranja
Muffin de Banana + Chocolate
Omelete Suflê
Ovos Mexidos Especiais
Salada de frutas com iogurte e granola
Smoothie de banana e mirtilo
Suco de Melancia e Limão
Suco de morango e limão siciliano

BISCOITOS

Biscoitinhos de Coco
Biscoitinhos derretidos
Biscoitos de Fubá com Goiabada
Biscoitos para presente
Cookies de chocolate e nozes

ENTRADAS E ACOMPANHAMENTOS

Abóbora Assada com Alecrim + Ricota
Abobrinha Gratinada
Abobrinha Gratinada com Crocante de Parma
Arroz com manjericão (+ escondidinho de camarão e brie)
Arroz Piamontese + Camarões Provençais
Aspargos Grelhados
Outra Abobrinha Gratinada 
Arroz com brócolis
Arroz com Lentilha
Batatas Rústicas Assadas
Batatinhas com mostarda dijon
Batata Yacon
Berinjela!
Casquinha de Caranguejo
Ceasar Salad
Creme de milho
Crudités com molho de iogurte
Farofa de banana + Robalo assado
Folhas + Romã + Queijo de Cabra + Limão Siciliano
Fritada de Camarão
Gratinado de Aspargos e Cogumelos
Dadinhos de queijo coalho com geleia
Fritada de Frango e Brócolis
Jantarzinho Finger Food
Mjadra (arroz com lentilhas à moda síria)
Polenta Cremosa + Linguiça
Polenta Cremosa com Molho de Cogumelos
Presunto de parma + Figo
Purê de Batata Doce + Bisteca com Ervas
Purê de mandioca com queijo
Salada caprese no palito
Salada com folhas baby, figos, presunto cru, queijo de cabra e balsâmico
Salada com Molho de Mostarda e Mel
Salsichão com mostardas
Suflê de Alho-Poró
Suflê de Chuchu
Suflê de queijo
Tomates assados com ervas
Tomatinhos by Quitandoca


CARNES

Almôndegas
Bife de filet
Bife de lombo + Arroz com Lentilhas + Couve
Bisteca com ervas + Purê de Batata Doce
Bisteca com Molho de Mostarda + Batatas Rústicas
Bisteca Suína com Ervas
Bouef Borguignon
Cordeiro em Crosta de Ervas
Cordeiro com Mostarda Dijon e Hortelã
Cordeiro + Molho de Hortelã
Costelinha com Geleia de laranja e Castanha de Caju
Costelinha Suína + Barbecue
Estrgonofe Especial + Batatas Rústicas
Filé com cebola caramelizada + Risoto de gorgonzola e pera
Filet no Ciabatta
Hamburger + Galete de batatas + Molho de Mostarda
Hamburger + Gorgonzola + Shimeji
Kafta + Quibe de Abóbora
Linguiça ao Alecrim + Linguine ao Pesto
Lombo com ervas + Risoto de beterraba
Lombo com laranja + Feijão Tropeiro
Medalhão Dijonnaise + Aspargos
Medalhão de Filet alla vodka
Medalhão de Filet Mignon ao Merlot
Rosbife de Filé + Couscous Marroquino Cítrico

AVES

Ciabatta + Frango + Shitake
Filé de Frango no Azeite Aromatizado
Frango Assado com Geleia de Laranja
Frango Cremoso com Mostarda
Frango Cremoso + Abobrinha Gratinada
Frango ao Curry
Frango na travessa by Jamie Oliver
Galinhada Caipira + Angu de Milho
Ragú de Pato com Pappardelle
Torta de Frango
Tortinha de Frango Express

PEIXES / FRUTOS DO MAR

Atum ao champanhe e mel
Bacalhau aos 2 alhos
Bacalhau com cebolas caramelizadas
Bacalhau Cremoso ao Leite de Coco
Brandade de Bacalhau
Bobó de camarão com mandioquinha e alho poró
Camarão com chutney de manga
Camarão empanado no Coco
Camarões Provençais + Arroz Piamontese
Capellini com Camarões e Alho Poró
Casquinha de Caranguejo
Creme de Abóbora com Camarão 
Escondidinho de camarão com queijo brie + Arroz com manjericão
Fritada de Camarão
Moqueca de Peixe para o dia-a-dia
Paella Marinera
Papelote de Salmão (+ Couscous Marroquino)
Peixe + Cuscuz + Laranja
Peixe com Molho de Camarão ao Perfume Indiano
Peixe Thai + Ervilhas
Robalo assado + Farofa de banana
Salmão no Azeite
Salmão com Mostarda e Mel
Spaghetti al Nero di Seppia con Frutti di Mare


RISOTOS

Bolinhos de risoto
Risoto de Abóbora
Risoto de Abóbora, Bacalhau e Catupiry
Risoto de Abóbora e Carne de Sol
Risoto de Abobrinha e Pancetta
Risoto de arroz vermelho com carne desfiada e nuvem de castanha-do-pará
Risoto de beterraba
Risoto de brie, parma e rúcula
Risoto de camarão e laranja
Risoto Caprese
Risoto de carne seca e queijo manteiga envolto em banana frita
Risoto Cítrico de Camarão e Mascarpone (e aqui também!)
Risoto de damasco, queijo meia cura e limão
Risoto de ervilha e hortelã na panela de pressão
Risoto de Frango e Shimeji
Risoto de gorgonzola e pera + Filé com cebola caramelizada
Risoto de gorgonzola e Pera Caramelizada
Risoto de Limão Siciliano + Rosbife de Filé
Risoto de linguiça
Risoto milanês
Risoto Mineirinho
Risoto de mostarda + Filé de frango ao limão
Risoto de presunto serrano, aspargos e brie
Risoto de Pato e Figo
Risotto de pollo e zucchini!
Risoto Primavera
Risotto de Ragù de Vitella e Shitake

MASSAS

Abobrinha à Carbonara by Oliver
Capellini
Capellini com Camarões e Alho Poró
Conchiglione com damasco e gruyère ao molho de espinafre
Dia da preguiça (com massa gostosa!)
Espaguete a Carbonara
Espaguete com Abobrinha
Espaguete com Brócolis assado ao Alho e Óleo
Espaguete com Parma e Alho Poró do Jamie Oliver
Espaguete à putanesca, by Jamie Oliver
Fettucine ao Pesto
Fusilli ao Molho Cremoso de Mostarda e Frango
Lasanha Bolonhesa
Linguine ao limone com crispie de parma
Linguine ao Pesto + Linguiça ao Alecrim
Linguini Alfredo com Camarões
Nhoque de banana da terra com ragú de linguiça
Pappardelle com Ragú de Pato
Pasta alla Adelina
Penne alla matriciana
Penne com camarões e molho de tomates
Penne + Cogumelos
Penne integral à bolonhesa para o dia-a-dia
Rigatoni com Mini Almôndegas 
Spaghetti al Nero di Seppia con Frutti di Mare

 SOPAS

Bambá de couve (caldo verde mineiro)
Creme de Abóbora com Camarão
Sopa Cremosa de Brócolis
Sopa de Abóbora + Iogurte
Sopa de carne + legumes + tomate pelado
Sopa de Couve-flor
Sopa de Mandioquinha
Sopa de Mandioquinha e Frango

LANCHES

Bolinhos de Risoto
Cachorro Quente com Gruyère e Cebola Caramelizada
Ciabatta + Filet
Ciabatta + Frango + Shitake
Curau
Hamburger + Gorgonzola + Shimeji
Milk Shake de Morango
Milk Shake + Geleia de Morango
Omelete Suflê
Panquecas
Pizza de Frigideira
Quiche Lorraine
Sanduiche de atum ao forno
Sanduíche de Salmão Defumado
Torta de Frango

REGIONAIS / TÍPICAS

Boeuf Borguignon
Camarão com chutney de manga + curry com arroz basmati
Cartola
Cordeiro + Molho de Hortelã
Couscous Marroquino Cítrico (+ papelote de salmão) (e aqui também!)
Cuscuz marroquino com frango, damasco e amêndoas
Curau
Escondidinho com Carne de Sol e Batata Doce
Escondidinho com Mandioquinha
Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca
Escondidinho de Linguiça com Mandioquinha
Feijão Tropeiro + Lombo com laranja
Frango ao Curry
Galinhada Caipira + Angu de Milho
Kafta + Quibe de Abóbora
Mjadra (arroz com lentilhas à moda síria) 
Paçoca de Carne
Paella Marinera
Tapioca
Tapioca de Carne Seca com Catupiry
Yakissoba

LIGHT

Abobrinha Gratinada
Abobrinha Recheada Gratinada
Danoninho caseiro light
Feijoada Light
Frango cremoso com mostarda
Frango Cremoso + Abobrinha Gratinada
Fritada de Frango e Brócolis
Gratinado de Brócolis + Creme de Ricota
Jantinha light e rápida!
Kafta + Tomate + Brócolis
Panqueca Integral de Ricota e Espinafre
Peixe com Molho de Camarão ao Perfume Indiano
Peixe Thai + Ervilhas
Outro jantar light (frango + cebolas caramelizadas + salada)
Quiche de Cogumelos e Iogurte
Quiche Light
Repeteco light (peixe ao perfume indiano + brócolis)
Salada de Atum + Batatas com Alcaparras
Salada bonita + Molho de Mostarda, Mel e Laranja
Salmão com Mostarda e Mel
Sanduiche de atum ao forno
Taça Cheesecake de Morango
Tomates Assados com Ervas
Tortinha de Frango Express 

SALADAS

Ceasar Salad


OUTROS

Fondue Variado
Mixido!

SOBREMESAS

Abacaxi grelhado com cointreau + Sorvete
Banana + Chocolate
Banana Caramelada + Sorvete
Banana flambada com cointreau
Bolo de Chocolate sem Farinha
Bolo Farofa de Banana
Brigadeiro Crème Brûlée 
Brigadeiro com Frutas Secas
Brownie
Brownie Nescau
Cestinha de Merengue com Mousse de Maracujá
Cheesecake de Chocolate
Cheesecake Fácil e Gostosa
Cocada ao forno com sorvete de tapioca e coulis de maracujá
Crème Brûlée
Crumble de Frutas Vermelhas
Doce de leite com Farofa de Negresco
Jantarzinho Finger Food
Merengue com Morango
Meringa de Jabuticaba com Creme de Tangerina
Milk Shake + Geleia de Morango
Morango Flambado + Sorvete de Canela
Mousse de limão (dentro do limão siciliano)
Mousse de limão + Ganache de Chocolate
Palha Italiana
Panqueca de Dulce de Leche + Sorvete
Pavê de Goiabada
Pavê de Doce de Leite
Petit Gateau de Doce de Leite
Pudim Incrementado
Semifreddo de Morango e Contreau
Sorvete de frutas vermelhas e iogurte
Spumone di Cioccolatto al Rosmarino 
Suflê de Goiabada + Calda de Catupiry
Taça Cheesecake de Morango
Taça de Limão
Taça Trufa de Laranja
Tiramissu de Chocolate
Torta de Chocolate Branco + Calda de Framboesa 
Torta Cremosa de Limão
Torta de Morango
Tortinha rápida de maçã
Zuccoto Ciocollato
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