Palha Italiana para o Bernardo

terça-feira, 13 de setembro de 2011

Essa linda festinha foi para comemorar a chegada do Bernardo, filho da minha amiga Adriana! Ela e a Patricia, uma amiga publicitária muito prendada, fizeram isso tudo aí que vocês estão vendo: roupinhas e acessórios para os ursinhos aviadores (até o emblema da aeronáutica ele tinha, pois o pai do Bernardo é da Aeronáutica!) e todos os itens de papelaria. A Adriana fez também todos os cupcakes (ela fez comigo aquele curso de cupcakes), lindos e gostosos!

E eu tive a honra de ajudar um pouquinho levando palhas italianas para fazer par com lindos potinhos de vidro com jujubas, que foram as lembrancinhas.

Imaginem a festinha de 1 ano!? rs Vai ser tudo muito lindo! Parabéns, Dri!

Quanto à Patricia, a amiga prendada, esperamos que ela faça logo um blog mostrando o seu portfolio para a contratarmos!! Ela me disse que se falarem com ela com antecedência ela consegue atender! Quem quiser pegue o contato dela comigo.

Eis a receita:

Palha Italiana

(rende uns 12 pedaços com +/- 5 x 5cm)

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga (de preferência sem sal)

3 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei 1 de nescau e 2 de chocolate do padre)

3/4 de pacote de biscoito maizena

açúcar refinado

Pique com a mão o biscoito maizena em pequenos pedaços e reserve. Faça um brigadeiro mole (o ponto que se faz para comer de colher), levando ao fogo o leite condensando a manteiga e o chocolate. Desligue o fogo, acrescente o biscoito picado e misture bem. Espalhe numa assadeira coberta com papel manteiga, fazendo uma camada mais fina. Leve para gelar (sempre faço à noite e corto pela manhã). Corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.

Como era para lembrancinha, coloquei em saquinhos e passei um pedaço de fita, que colei com cola quente. Aí foi só acrescentar as bolinhas de papel com a letra "B" de Bernardo, feitas pela Patrícia e ficou lindo assim!

Seja muito bem-vindo Bernardo!!