sexta-feira, 25 de novembro de 2011
Ontem foi dia de Ação de Graças Especial e merecia um jantazrzinho gostoso, mesmo que rápido e simples de fazer (meus preferidos!). Além do mais foi o dia de montar a árvore de natal! E eu a achei linda e grandona!! rs Não acabei os outros enfeites ainda, o que farei neste final de semana, e então mostro aqui.
Quanto ao jantar, há tempos queria fazer um couscous marroquino. E fiz uma receita do Figos e Funghis que amei! Que coisa simpels e deliciosa!! E pra acompanhar um Papelote de Salmão do mesmo querido blog. Fiz primeiro na terça-feira, com tilápia (3ª foto) e gostei tanto que repeti ontem, com salmão mesmo. Só não coloquei as amendoas no couscouz porque queria sentir bem o gostinho dele. Mas na próxima vez colocarei (farei muitas vezes ainda!). E no salmão acrescentei uma pitada de tempero lemon pepper.
Para acompanhar tomamos um cabernet sauvignon rose, com uvas orgânicas, Vinecol, de Mendoza (Argentina), que comprei em BH semana passada no Verdemar. Adoramos (inclusive o preço...rs)!
Bom final de semana!
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