sexta-feira, 20 de julho de 2012
Uma das minhas receitas preferidas: rosbife de filé + couscous marroquino cítrico |
Hoje, dia 20 de julho - Dia da Amizade - o blog completa 2 anos! No início com fotos pequenas, pois mal sabia mexer na configuração do blog (o que não mudou muito...rs).
O blog começou como uma continuação do site que havia feito para o meu casamento (que já saiu do ar). Quando passou o casamento senti falta de cuidar de um blog e aproveitei pra falar do que mais gosto: comida!
Foi ótimo porque assim me forcei a guardar todas as minhas receitas (muitas eu fazia de olho e não anotava...) e ainda podia dividir com os amigos que me pediam o passo-a-passo de alguns pratos. Mas o blog foi além disso! E fico muito feliz!
Através do blog fiz amigos! Passei a dedicar um tempo maior a descobrir novas receitas e acabo encontrando tanta coisa bacana! Tenho sempre uma lista do que quero fazer mais "urgentemente" e hoje ela conta com 17 receitas novas...
E tem mais: fico tão feliz quando alguém "se descobre" por aqui! Alguém que já curte a cozinha, ou quer curtir e faz algo para a família e amigos e vê que é capaz! E se sente incentivado a arrumar a mesa e fazer algo gostoso e passa momentos bem bacanas com pessoas queridas!
Pra mim, cozinhar é muito mais do que me alimentar. Acho que os bons momentos da vida são em volta de uma mesa, seja a da casa da gente, seja a de um restaurante, numa viagem especial. Tenho a sensação de que uma casa onde a cozinha não funciona, é só uma casa, não um lar. Mesmo que se more só. O fogão aquece a casa toda! rs
Mas, chega de tanta "filosofia"...rs Quero muito agradecer ao carinho de todos que passam por aqui! Muito obrigada! E quero também contar que cheguei de viagem com muita coisa bacana pra contar. Então, creio que o blog terá vida longa.
A partir de segunda começo a contar da viagem, mas vou intercalando uns posts com receitas também.
Tentei separar umas receitas preferidas pra citar, mas foi impossível...rs Vá ao ÍNDICE DE RECEITAS aí em cima e veja o que já passou por aqui.
Mas só pra falar de algumas: bolo de iogurte com canela (e a minha versão de limão), muffin de banana com chocolate, cookies de chocolates e nozes, todos os "Acompanhamentos" com destaque para as receitas de couscous marroquino, o rosbife de filé, as receitas com cordeiro e a costelinha suína com barbecue, todos os risotos e massas (amo isso!), a top light de preferência frango cremoso + abobrinha gratinada, e de sobremesa a taça cheesecake, que é impressionantemente deliciosa e fácil de fazer (você pode usar a geleia no sabor que preferir)!
Até segunda!
Bom final de semana!
Oi Lú!
ResponderExcluirParabéns pelo aniversário do blog! Espero que ele continue por muitos e muitos anos! heheheh
Eu quase não comento, mas preciso te dizer, meu livro de receitas é o Álbum da Lu!
Toda vez que quero comer algo diferente ou estou sem criatividade, é aqui que busco inspiração.
Eu gosto muito de cozinhar, mas quem tem o dom mesmo é o maridão. Enquanto eu sigo as receitas direitinho, ele lê, entende a ideia e faz do jeito dele.
Obrigada por compartilhar suas receitas e ideias!
Sucesso sempre!
Um super Beijo,
BAbi
www.simsenhora.com
Oi, Babi!! Que bom que você vem sempre aqui! Muito obrigada! Acompanho o Sim!Senhora também!
Excluirbeijos pra você!
Lu, parabéns pelo blog. Eu adoro o blog apesar de algumas receitas estarem num nível muito acima da minha capacidade de executá-las, não posso reclamar, pois já tive a experiência de te ter ensinando exclusivamente pra mim. Obrigada por sua dedicação ao blog. Percebe-se seu carinho em tudo que faz. Saudades..
ResponderExcluirLarissa! Muito obrigada!! Saudades de vocês também. beijo!
ExcluirLu,parabéns pelo blog!!!Vc sabe há quanto tempo te acompanho e o quanto o álbum da lu me inspira...Te desejo muito sucesso e vida longa ao blog!!!beijos...
ResponderExcluirOi, Re! Sempre tão gentil! Saiba sempre que, logo no início, quando desanimei um pouco e quis deixar o blog, foi você quem mais me incentivou! beijos!
ExcluirEu to amando o seu blog, já fiz várias receitas :)
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