Jantar Francês

quinta-feira, 15 de maio de 2014

Mais um jantar de sexta-feira! Esse foi  num clima francês. Como não consegui fazer a sobremesa com antecedência, tive que fazê-la no início da noite, o tempo ficou curto e a entrada foi cortada...rs O prato principal é figurinha repetida, pois adoramos! E a sobremesa... Fiquei toda orgulhosa, pois foi a primeira vez que fiz e ficou muito boa!!

Menu

Entrada: Suflê de Alho Poró

Prato principal: Filé suíno ao molho de mostarda Dijon + Batatas rústicas

Sobremesa: Tarte Tatin

As receitas do suflê e do filé suíno com batatas rústicas já apareceram por aqui. Sobre a sobremesa, que é novidade, faço um post ainda esta semana. 

Ah, como é bom jantar bem!