terça-feira, 24 de agosto de 2010
Nesse domingo fomos jantar na casa do Gustavo e Flavia (e dos gêmeos Leonardo e Guilherme também, de 1 ano e 8 meses). A Flavia é a amiga com quem mais troco receitas e com frequência cozinhamos uma para a outra (e respectivos maridos, claro!). Ela fez pra gente: camarão com chutney de manga (entrada), lagosta grelhada e risoto milânes (receita da lagosta aqui e do risoto aqui) e de sobremesa um crème brûlée. O chutney de manga ela ganhou de uma pessoa muito prendada! rs Mas ela pegará a receita pra mim. Já a receita do crème brûlée darei até o final da semana, pois farei uma variação e colocarei as duas receitas no blog.
A Flavia tinha lagostas em casa e me ligou pra pensarmos numa boa receita. Pesquisei e a que mais me agradou foi essa aí. É bem simples de fazer e causa bastante impacto! A receita é do "Vamos cozinhar", então tem o video ensinando.
A dobradura dos guardanapos de papel eu havia feito aqui, lembra?
Ah, tirei foto da "lanterna" que é nova e gostei muito (é da TokStok).
Jantamos na mesa da varanda. Tudo delicioso!
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